Mac Ma Mexican Biscuits - Lady Bites

Bocado de Dama Biscuits by Mac'Ma fine traditional Mexican Biscuits. 0.66lb. Lady Bite Biscuits are covered in glass sugar and make a fine compliment for tea time, snack time, or anytime you feel like having something sweet. By Mac'Ma, one of Mexico's oldest biscuit companies.

About Mac' Ma Biscuits

The history of Mac'Ma biscuits in Mexico dates back more than 60 years when many Spanish families escaped form Spain. One of these many families started making homemade biscuits to sell to their neighbors and acquaintances. Although their technique was rudimentary, they used the best ingredients and were creative and artistic in their creations.

Soon the home kitchen was not enough to keep up with demand and the company acquired a factory to produce growing quantities of biscuits.

Today, Mac Ma Biscuits are available all over the country, and the quality and reputation are as strong as ever.



Galletas Selectas Mac Ma - Bocados de Dama

Galletas Bocado de Dama. 300g Es dulce, es fina... es una dama. Deliciosas galletas cubiertas de delicada azucar glass. Una de las varias deliciosas galletas producidas por Mac Ma.

Un Poco de Historia Sobre Galletas Mac'Ma

El prestigio de las galletas Mac’Ma se remonta a másde medio siglo de su creación: Todo inició en España,cuando algunas familias tuvieron que salir a causa dela guerra civil y se refugiaron en México, cambiando por completo su destino.

Una de estas familias, a raíz de su inestable situación económica, decidió elaborar las primeras galletas tal como sus padres les habían enseñado: en su casa y con utensilios rudimentarios, pero buscaron los mejores ingredientes y desarrollaron presentaciones ingeniosamente artesanales, las cuales llevan el nombrede abanicos, barquillos y gaufrette. Sus primeros productos fueron elaborados para venderlos entre sus familiares, vecinos y amigos.

Con el tiempo, el negocio de la venta de las galletas había prosperado tanto que ya no era suficiente su taller casero para hacerle frente a la demanda, por lo que fue necesario la búsqueda de nuevas instalaciones en las que se pudiera incrementar la producción y satisfacer así la creciente demanda. Esto lo consiguieron con una pequeña fábricaque tenía hornos y revolvedoras modernas, con lo que empezarona elaborar una gran variedad de galletas, de diversas formas y con mayor demanda. Lo que había empezado comoun pequeño negocio familiar era ahora una creciente industria, al grado de que sus ventas requirieron de personal que los representara para cubrir las necesidades de expansión, que la obligó a realizar una mayor inversión para lograr sus proyectos de apertura de tiendas propias, compra de espacios más grandes y una mayor capacidad en maquinarias con tecnología de punta, con lo que incrementó su gran variedad de productos y presentaciones, las cuales le han valido el convertirse en la productora líder de galletas finas dentro del mercado mexicano.

Hoy por hoy, Mac’Ma cuenta con 54 tiendas propias y 14 puntos de venta bajo el esquema de afiliados, además de que tiene presencia en todos los autoservicios, tiendas departamentales y grandes mayoristas a nivel nacional.